ژله نوشیدنی دسر به عنوان یک دسر محبوب و لذیذ به شکل انفرادی یا در ترکیب با دیگر دسرها، میوه ها و تزئینات قابل استفاده است.
.
در سالهاي اخير، طعمي منحصر به فرد در دنياي خوراكي ها و دسرها به نام ژله نوشيدني دسر معرفي شده است.
اين دسر چسبناك و دلپذير با طعم هاي مورد علاقه و رنگارنگ، جذابيت و طراوت به ميزهاي خانواده ها اضافه مي کند.
مزاياي ژله نوشيدني دسر :
طعم لذيذ و منحصر به فرد: يکي از مزاياي بزرگ ژله نوشيدني دسر طعمش است.
با طعم هاي مختلف از تمشک و ليمو تا توت فرنگي و ترنج، اين ژله ها به شگفتي در دهان تلف شده و لذت خوراکي را دو چندان مي کند.
چسبناک و خوشمزه: ژله نوشيدني دسر به دليل داشتن ويسکوزيته مطلوب، روي زبان قرار گرفته و لذت خوردن از آن را بيشتر مي سازد.
اين دسر چسبناک در دهان كشيده شده و حس خوشايند ايجاد مي کند.
ويژگي هاي غذايي: علاوه بر طعم لذيذ، ژله نوشيدني دسر منبعي از آبزيان دريايي و فوق العاده کندو مي باشد.
همچنين، بدون چربي و كالري كم، مناسب براي افرادي است كه به دنبال محدوديتهاي خوردني هاي سنتي هستند.
تنوع: ژله نوشيدني دسر در رنگ هاي مختلف موجود است و ميليونها نوع ژله مختلف در بازار وجود دارند.
اين تنوع به كاربران امكان مي دهد از طعم و رنگ مورد علاقه خود براي تهيه دسر استفاده کنند.
..
روش توليد ژله نوشيدني دسر :
خامه مايع، شکر، آب و ژله: مواد اوليه براي تهيه ژله نوشيدني دسر به شکل خامه مايع، شکر، آب و ژله است.
اين مواد به روش تنظيم دما و فشار مجموعه اي از شيفته هاي شيميايي به دست مي آيند.
افزودن طعم و رنگ: براي ايجاد طعم و رنگ هاي مورد علاقه، عصاره ها و رنگ هاي مصنوعي با مواد اوليه مخلوط مي شوند.
اين مواد افزايش دهنده طعم و جلوه هستند.
ريختن در قالب ها: پس از مخلوط کردن تمام مواد، آنها در قالب ها ريخته مي شوند و جهت خنک شدن و افزودن برخی از تزئينات شيرينی ، داخل يخچال قرار مي گيرند.
استفاده از مواد نگهدارنده: براي افزايش مدت زمان نگهداري ژله نوشيدني دسر ، افزودن کمي اسيد سيتريک به مواد اوليه و استفاده از مواد نگهدارنده طبيعي مانند ويتامين C استفاده مي شود.
…
بازار هدف ژله نوشيدني دسر :
کودکان و نوجوانان: با چسبناک بودن ژله نوشيدني دسر و طعم هاي خوشمزه، اين محصول نخستين انتخاب براي کودکان و نوجوانان است.
همچنين، عدم حضور چربي و مواد نگهدارنده فيزيکي، آن را براي والدين آرامش بخش مي کند.
عاشقان دسر: ژله نوشيدني دسر با شکل ظاهري خاص خود و طعم هاي متنوع، مورد علاقه عاشقان دسر است.
با چسبندگي اين دسر و امکان تزئين و جا دادن براي طرح ها، آنها را به دنبال خريد و تجربه کردن ژله نوشيدني دسر مي کند.
خانواده ها: ژله نوشيدني دسر را مي توان به راحتي در مهماني هاي خانوادگي سرو کرد و به ميزان زياد تهيه کرد.
طعم دسر شيرين توجه مهمانان را به خود جلب کرده و شام لذت بخش تري را ارائه مي دهد.
