ژله نوشیدنی ترکیبی یک نوع دسری است که به خاطر طعمی لذیذ و جذابیت ظاهری‌اش، هر روز بیشتر در میان مصرف‌کنندگان مختلف محبوبیت زیادی به دست آورده است.
این خوراکی شامل ترکیبی از ژلاتین، میوه‌ها و نوشیدنی‌های مختلف می‌شود که باعث می‌شود این دسر به یکی از بهترین گزینه‌ها برای تابستان تبدیل شود.
.
اگر ژله نوشیدنی ترکیبی را در نظر بگیریم، متوجه خواهیم شد که این دسر بسیار چشم‌نواز و زیباست که اکثرا با ترکیبی از رنگ‌های مختلف و تزیینات میوه‌ها ساخته می‌شود.
برخی از میوه‌هایی مانند توت‌فرنگی، هلو، آناناس و موز معمولاً در تهیه این دسر استفاده می‌شوند.
همچنین می‌توانید نوشیدنی‌های طبیعی مانند آب پرتقال یا لیموادر آن را به کار گیرید.
اگر به تهیه ژله نوشیدنی ترکیبی بپردازیم، اولین گام انتخاب منبع ژلاتین است.
ژلاتین تمامی نواقص در تهیه این دسر را می‌پوشاند و باعث تداخل میان مواد مختلف میوه و نوشیدنی می‌شود.
بهترین نوع ژلاتین برای استفاده در ژله نوشیدنی ترکیبی، ژلاتین لازانیا می‌باشد.
شما باید ژلاتین را در آب جوشانده بریزید تا تمامی ذرات آن حل شود.
اگر هنگام تهیه ژله استفاده از آب میوه می‌کنید، بهتر است آن را با آب عادی مخلوط کنید تا عطر و طعم آب میوه در پشت سر بماند و به دلیل ایجاد دستکاری در رنگ ژله، شکل دسر زیباتر به نظر برسد.
هنگامی که ژلاتین خنک شد، شما می‌توانید میوه‌های خود را به آن اضافه کنید.
برخی از میوه‌ها را می‌توان برشت کوچک و قطعاتی ریزتر خورد کرد و آنها را به ترتیب به لایه‌های ژلاتینی اضافه کرد.
در هر لایه جدید، طعم متفاوتی از ژله نوشیدنی ترکیبی به شما تازگی خواهد داد.
علاوه بر میوه‌ها، شما می‌توانید لیموترش یا شکر را برای شیرینی بیشتر اضافه کنید.
همچنین، اگر میل دارید ظاهر دسرتان را جذاب‌تر کنید، می‌توانید آن را با شیر یا آب نبات مخلوط کنید.
..
اگر بخواهیم مقاله را به اینجا ختم کنیم، دستور العمل کلی برای تهیه ژله نوشیدنی ترکیبی عبارت است از:
تهیه و حل کردن ژلاتین در آب جوشانده
اضافه کردن میوه‌ها و قند (اختیاری)
ترکیب لایه‌های ژله و میوه در سینی‌های شیشه‌ای
خنک کردن و جامد شدن ژله در یخچال به مدت حداقل چند ساعت.
به این ترتیب، می‌توانید از ژله نوشیدنی ترکیبی خانگی خود لذت ببرید و در تابستان گرم، خود را با این دسر خنک کنید.
اگر می‌خواهید ژله نوشیدنی ترکیبی خود را برای مهمانان و دوستان آماده کنید، می‌توانید به ترتیب زیر عمل کنید:
…
در ابتدا، تهیه ژله نوشیدنی ترکیبی را برنامه‌ریزی کنید.
بررسی کنید که چه نوع میوه‌ها و نوشیدنی‌هایی را می‌خواهید استفاده کنید.
می‌توانید از میوه‌های تازه استفاده کنید یا از میوه‌های خشک، شربت یا نوشیدنی‌های غیرقندی نیز استفاده کنید.
میوه‌ها را بشورید، پوست و هسته‌ها را از آنها جدا کنید و سپس آنها را به قطعات کوچک یا تکه‌تکه برش دهید.
در قابلمه‌ای متوسط، آب را به جوش بیاورید و ژلاتین را به آب اضافه کنید.
با استفاده از قاشق چرخان، ژلاتین را در آب مخلوط کنید تا تمامی ذرات آن حل شود.
حرارت را کاهش دهید و اجازه دهید ژلاتین کمی خنک شود.
سپس آرام‌آرام میوه‌ها و نوشیدنی‌های دلخواه خود را به مخلوط ژلاتین اضافه کنید.
می‌توانید لایه‌های مختلفی از میوه و ژله ایجاد کنید.
بعد از اضافه کردن میوه‌ها، مخلوط را دوباره آرام‌آرام هم بزنید تا تمامی مواد مخلوط شوند.
حاکم شدن از هرگونه حباب هوا در مخلوط.
برای حذف حباب های هوا در مخلوط، می توانید با استفاده از یک قلم ماهیتابه یا دستمال کاغذی اقدام نمایید.
تخت کردن ژله نوشیدنی ترکیبی برای دریافت بهترین نتیجه، مواردی همچون سینی‌های شیشه‌ای، ظرف‌های تک پرتاب، یا لیوان‌های شفاف را به کار ببرید.
قادر خواهید بود ترکیب لایه های مختلف را مشاهده کرده و دسر زیبایی در اختیار داشته باشید.
وقتی که ژله نوشیدنی ترکیبی خنک شد، آن را در یخچال قرار دهید و حداقل برای چند ساعت جامد شود.
بهتر است برای بهتر شدن طعم و متراکم شدن ژله، آن را طی شب در یخچال بگذارید.
پیش از سرو ژله نوشیدنی ترکیبی، لبه‌های آن را با یک چنگال یا قلاب کوچک لاستیکی همه کش راه بدهید و برروی سینی یا بشقاب زیبا سرو کنید.
ژله نوشیدنی ترکیبی یک دسر سرشار از طعم و رنگ است که در تابستان بسیار مناسب است.
برای طرفداران خوراکی‌های دلچسب و دلنشین، این دسر یک انتخاب بسیار خوب است.
برای بهبود طعم و میزان شیرینی دسرتان، می توانید به ترکیب لیوانی ژله معجون مورد علاقه خود یک قاشق مربای سوربه یا عصاره اسطوخودوس اضافه کنید.
در انتها، هرگز فرصتی را از دست ندهید تا این دسر با میوه‌ها و نوشیدنی‌های مورد علاقه خود را همراه با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید.
ژله نوشیدنی ترکیبی باعث خوشحالی و شادابی خواهد شد و یک دستور غذایی خاص و متفاوت را به شما ارائه می‌دهد.
